Skip to content
KertafalonKertafalon
  • Rólunk
  • Bolt
  • Növények bemutatása
    • Mungóbab
    • Zsázsa
    • Retek
    • Repce
    • Mustár
    • Brokkoli
    • Lucerna
    • Vörös here
  • A csírázás folyamata
  • Széchényi 2020
    • GINOP-2.1.7-15 – Pályázat
Üzlet / Csíráztatható növények

Lucerna

  • Leírás
  • Beltartalmi Értékek

A lucerna (Medicago) a hüvelyesek (Fabales) rendjének pillangósvirágúak (Fabaceae) családjába tartozó nemzetség 83 fajjal. A legismertebb ezek közül a takarmánylucerna vagy alfalfa (M. sativa). Legtöbbjük évelő lágyszárú, az M. arborea cserje. A hüvelytermés ívesen hajlott, vagy csigavonalban felcsavarodott, gyakran tüskés. A virágzat fürt, vagy fejecske. A levelek hármasan összetettek, a levélkék széle (legalább a váll közelében) fogacskás. Levelei nyolcféle alapvető enzimet tartalmaznak. Minden 100 gramm lucerna 8000 NE A-vitamint, 20 000-40 000 NE K-vitamint tartalmaz, ami csökkenti a vérzést, és elősegíti a véralvadást. Tartalmaz továbbá B6-, D- és E-vitamint, gazdag kalciumban, magnéziumban, káliumban, béta-karotinban, foszforban. Hashajtó és vízhajtó hatása van. Használható vesefertőzések kezelésére.

Beltartalmi Értékek

Vizsgált összetevő Eredmény
kcal 22,8 kcal
Szénhidrát 2,1 g
Fehérje 3,9 g
Zsír 0,6 g
Vitamin A 45,9 mcg
Vitamin C 8,1 mg
Vitamin E 0 mg
Vitamin K 30,3 mcg
Vitamin B6 0 mg
Kolin 14,4 mg
Betain 0,3 mg
Kalcium 31,8 mg
Vas 0,9 mg
Magnézium 26,7 mg
Foszfor 69,3 mg
Kálium 78,3 mg
Víz 91,8 g
Rost 1,8 g

Kapcsolódó termékek

Gyors nézet

Vörös here

Gyors nézet

Repce

Gyors nézet

Zsázsa

Gyors nézet

Mustármag

Gyors nézet

Mungóbab

Gyors nézet

Brokkoli

Gyors nézet

Retek

Növények bemutatása
  • Mungóbab
  • Zsázsa
  • Retek
  • Repce
  • Mustár
  • Brokkoli
  • Lucerna
Hasznos
  • A csírázás folyamata
  • GINOP-2.1.7-15 – Pályázat
powered by arenadigital.hu
Copyright 2023 © kertafalon.hu
  • Rólunk
  • Bolt
  • Növények bemutatása
    • Mungóbab
    • Zsázsa
    • Retek
    • Repce
    • Mustár
    • Brokkoli
    • Lucerna
    • Vörös here
  • A csírázás folyamata
  • Széchényi 2020
    • GINOP-2.1.7-15 – Pályázat
  • Bejelentkezés

Bejelentkezés

Elfelejtett jelszó?